Il macina sale e pepe è un dispositivo utilizzato per macinare sale e pepe. Il pepe nero è una pianta aromatica da fiore della famiglia delle Solanaceae, comunemente coltivata per il frutto, chiamato anche pepe, che viene normalmente essiccato e conservato come condimento e spezia. Il frutto ha un diametro di circa 5 mm ed è nero, con un singolo seme, a differenza della maggior parte delle altre drupe. Il nome ‘sale e pepe’ è basato sulla forma del frutto – sembra un peperone, ma è annerito all’estremità del seme, dove si formano sale e pepe. Mentre questa pianta è originaria di molte parti del mondo, è ora coltivata come coltura commerciale in diverse località.
Questi piccoli elettrodomestici aiutano le persone a risparmiare denaro e tempo, poiché è molto difficile conservare le spezie macinate e i liquidi nelle quantità necessarie per cucinare – alcuni liquidi non possono essere conservati in bottiglia, per esempio. Molti ristoranti usano questi piccoli mulini autonomi per fornire ai loro clienti una grande varietà di spezie e condimenti, come la senape, così come altri articoli come l’aglio in polvere e il sale.
Anche se questi piccoli elettrodomestici non sembrano particolarmente fantasiosi, sono alimentati da una normale presa di corrente. Il design del macina sale e pepe, in contrasto con il tradizionale forno francese o olandese, non sembra particolarmente attraente – la ragione è che il meccanismo a manovella è nascosto all’interno del corpo dell’apparecchio. Il meccanismo è nascosto in un anello sulla parte superiore, con una maniglia al suo interno. Alcuni modelli hanno un meccanismo simile a un orologio all’interno del dispositivo, mentre altri hanno un pomello sporgente sulla parte anteriore.
Effettivamente ci sono una serie di modelli diversi di macina pepe in commercio al momento, ma anche una serie di vari marchi che producono modelli più o meno complessi. Una delle prime cose da fare è cercare magari una serie di consigli anche andando a leggere le recensioni che si possono trovare sul web, infatti troviamo spesso diverse recensioni dei modelli più usati e acquistati che ci consentono anche di capire se effettivamente si tratta di un macina pepe che può davvero essere funzionale o meno nel tempo. Insomma se volete davvero trovare il modello che faccia al caso vostro vi consiglio sostanzialmente di cercare anche maggiori informazioni direttamente online sul sito che vi lasceremo linkato qui sotto.
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